Restaurant Sub Cetate Sergiana

Amplasat pe strada Cetății din Râșnov, în apropierea celebrului obiectiv turistic Cetatea Râșnov și a parcului tematic Dino Parc, Restaurant Sub Cetate Sergiana oferă o incursiune culinară specifică zonei Ardealului. Spațiul impresionează printr-un decor rustic, unde materialele naturale precum lemnul recuperat, piatra și detaliile din fier forjat contribuie la crearea unei ambianțe cu valențe istorice distincte. Atmosfera evocă tradițiile locale, sugerând o întoarcere în timp și promițând preparate culinare autentice la fiecare masă.

Restaurantul este renumit pentru preparate autentice, gătite cu produse în mare parte provenite din fermele proprii ale Grupului Sergiana, între care se remarcă sortimentele de carne de porc și de vită Black Angus. Această sursă proprie de ingrediente conferă un standard ridicat de calitate preparatelor servite. Meniul abundă în specialități ardelenești, precum gulașul, tocanele și cotletul ardelenesc, fiind completat de preparate la ceaun, la cuptor, la grătar, dar și opțiuni de post. Locația este apreciată pentru atmosfera plăcută și serviciile de calitate, fiind considerată un reper pentru cei care doresc o masă consistentă într-un cadru memorabil.