Crama de Piatra

Aflată în satul Vadu Săpat, în apropierea graniței dintre județele Prahova și Buzău, în Podgoria Dealu Mare, Crama de Piatra este cunoscută ca o destinație turistică remarcabilă. Construită între anii 1909 și 1912 de către meșteri italieni, folosind piatră de calcar din zonă, această cramă păstrează autenticitatea începuturilor sale, remarcându-se prin calitățile pietrei ce asigură condiții optime pentru maturarea vinului.

După o perioadă de inactivitate, proprietatea a fost revitalizată în 2018, rezultând o armonie între tradițiile locale și facilități moderne. Domeniul dispune de un conac restaurat cu 19 camere (11 situate în clădirea principală și 8 în cabane de lemn), precum și un restaurant unde meniurile conțin frecvent ingrediente provenite din regiune. Complexul atrage atenția prin producția de vinuri sub etichetele Boian și Aldavin, provenite din soiuri tradiționale ca Fetească Neagră, Fetească Albă, Merlot și Cabernet Sauvignon, cu un accent deosebit pus pe metodele naturale de vinificare.

Vizitatorii au posibilitatea să participe la tururi ghidate și degustări, dar și la diverse activități în aer liber, precum plimbări printre vii sau focuri de tabără. De asemenea, Crama de Piatra pune la dispoziție un salon pentru evenimente și o terasă exterioară, creând un cadru ospitalier și relaxant. Calitatea prestațiilor în domeniul cazării este confirmată de deținerea unui certificat de 4 margarete.