Situată în pitorescul oraș Azuga, în inima Munților Carpați, Pivnițele Rhein Azuga 1892 se remarcă drept una dintre cele mai vechi și renumite locații dedicate producției de vin spumant din România. Întemeiată în 1892 la inițiativa Regelui Carol I, această crama a deschis un nou capitol în tradiția oenologică locală, reprezentând totodată un moment definitoriu în evoluția vinurilor spumante la nivel național. Instituția a implementat metoda clasică de producție, bazată pe fermentarea naturală în sticlă, tehnică respectată cu strictețe și în prezent. Păstrarea constantă a acestei metode autentice de peste o sută de ani conferă cramei o poziție aparte pe scena europeană a producătorilor de vin spumant.
Calitatea excepțională a vinurilor spumante obținute aici a fost recunoscută de-a lungul timpului prin acordarea titlului de „Furnizor al Curții Regale a României” încă din 1904, statut menținut și astăzi, subliniind relația strânsă cu Casa Regală. Un element distinctiv al pivnițelor constă în arhitectura lor deosebită: construcția la suprafață cu pereți masivi de piatră asigură atât ventilația naturală, cât și menținerea unei temperaturi optime pentru maturarea vinurilor spumante, generând astfel un caracter aparte pentru produsele realizate aici.
În prezent, Pivnițele Rhein reprezintă nu doar un simbol al tradiției vinului spumant, ci și un punct turistic important. Cei interesați pot vizita pivnițele istorice, pot descoperi detaliile procesului tradițional de producție și pot participa la degustări. Oferta este completată de un muzeu dedicat istoriei vinului spumant și de servicii de cazare, transformând astfel locația într-o experiență culturală și senzorială de referință în peisajul montan al României.
Website | Număr de review-uri | Review |
---|---|---|
336 | 4.1 / 5 |